Lezzetli Kartopu Tatlısı

2014-08-12 07:50:00

Böyle bool çikolatalı soslı ve hindistan cevizli kartoplarını kim istemezki ? :)

Sizler için, yazın soğuk soğuk yiyebileceğiniz bir tarif hazırladık . İşte tarifimiz:

  • Malzemeler:
  •     5 adet yumurta

  • 1 nescafe fincanı toz şeker

  • 1 nescafe fincanı un

  • 1 paket kabartma toz

  • 1 paket vanilya

  • Kreması İçin Malzemeler:
  • 3 nescafe fincanı süt
  • 3/4 nescafe fincanı un
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • İçi için:
  • (İsteğe göre) damla çikolata,meyve,çekilmiş badem,fındık,fıstık,nutella..

  • Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi

  • 2 poşet krem şanti

Yapılışı:

Bir kaba, yumurta ve şekeri mikserle 10 dakika kadar çırpılır. Un, kabartma tozu ve bir paket vanilyayı da ekleyip karıştırılır. Sıvı yağ ile yağlanmış dikdörtgen borcama harcı dökülür ve 170-175 derecede 35-40 dakika da pişirilir. Kek pişmeye yakın krema hazırlanır. Bir tencereye, süt, un ve şekeri alınır, muhallebi kıvamında pişirilir. Piştikten sonra altı kapatılır, yağı eklenir ve mikser ile yağ eriyinceye kadar çırpılır, kremayı soğumaya bırakılır . Krem şantiyi de süt ile çırpılır, buzdolabına kaldırılır. Pişen kekin üstü soyulup alınır. Keki dilediğiniz büyüklükte kesilir ve bu parçaları ikiye kesilir . Krema sürülür  arzuya göre damla çikolata, badem koyulur  ve rulo şeklinde sarılır .Bu parçaları önce krem şantiye sonra hindistan cevize bulanır. Buzdolabında 4 saat bekledikten sonra servis yapılır. 

ⓐⓕⓘⓨⓔⓣ ⓞⓛⓢⓤⓤⓝ! :)

 

0
0
0
alanya escort
Yorum Yaz
alanya escort - alanya escort - alanya escort - Alanya escort - Alanya escort